1. Берешь доки на контроллеры (
www.microchip.ru - PIC,
www.atmel.ru - AVR) и читаешь. Про архитектуру, систему команд и т.д.
2. Скачиваешь компилер-отладчик с этих же сайтов.
3. Ищешь в инете ссылки типа "первый проект на ....". Как правило, там есть пример простенькой программки и схемки - типа, светодиодом поморгать или что-либо подобное.
4. Загоняешь в отладчик и смотришь, как работает.
5. Ищешь схему программатора и делаешь его... Или покупаешь. Покупаешь МК и, желательно, макетную плату (в чип-и-дип, например Wisher
http://www.chip-dip.ru/shop/GetPdf.x...0f9f&mode=show).
6. Собираешь схему, программишь МК, и наслаждаешься видом моргающего светодиода
7. Пробуешь сам усложнить программу
8. Повторяешь п.п.5,6,7 и так до полного удовлетворения.
З.Ы. Существуют конференции, где иногда отвечают на вопросы. Например, эта
З.З.Ы. Прежде чем спрашивать, лучше порыться в доках и архивах конференций.