Ковид делает нас здоровее?

[welcome61]

Если человек живёт в одном регионе,

а если вы приехали в Казахстан на работу из уральского региона, как быть, что кушать? От так почитаемой у казахов баранинки мне было очень не комфортно.
Ситуации разные бывают - вот приезжали к нам итальянцы, так у них такая тоска в глазах была при виде наших разносолов, только водочка по вкусу пришлась.
Вы говорите вполне очевидные вещи...

[Sanyo]

а если вы приехали в Казахстан на работу из уральского региона

Так есть же и нейтральная пища, без "местного колорита", макароны, бульоны, хлеб и масло!)
Я в детстве впервые попробовал сыр "Рокфор" с плесенью в Риге, куда мы часто ездили, аромат и вкус очаровали, а желудок отказывался его принимать, вот постепенно себя к нему приучил, хотя и зря.... сейчас могу и килограмм захомячить, но по цене, что я не каждый год могу себе этот килограмм позволить!))

[welcome61]

ак есть же и нейтральная пища, без "местного колорита", макароны, бульоны, хлеб и масло!)

Слушайте, мы приехали работать, а не кашки да супчики варить. На дошираке долго не протянешь, а местные бульончики такие наваристые, с бешбармаком. А когда кормят обедом, или застолье по каким либо поводам, то будешь кушать то, что предлагают. Однажды дородная повариха просто спросила меня после того, как я отказался от плова:"Больной что ли?". Да что говорить, это надо пережить... Поэтому после первого раза мы уже опытные были, овощи к месту приема пищи с собой привозили, да и чай(кофе) тоже, а то тамошние чаи другие...

[Sanyo]

welcome61, Да я вас прекрасно понял, я был и в Казахстане и в Узбекистане, и в Грузии и в Осетии и в Мурманске (это насчёт севера, там же я впервые оленей увидел, они на картинках величественные, а в оригинале чуть больше собак, и кусаются не хуже).... везде свои традиции и рецепты! Есть одно народное средство: не лезет - не жри, а то либо лопнешь, либо отравишься!))) А пить можно везде, но чачу - осторожно, она сначала не вставляет, а потом не вынимает!)))

[omercury]

а если вы приехали в Казахстан на работу из уральского региона, как быть, что кушать? От так почитаемой у казахов баранинки мне было очень не комфортно.

А почему многие командировочные зачастую питаются в Макдаке?
Не по тому, что денег нет, а чтоб от местной еды весь день на "белом коне" не восседать. Казахстан - весьма богатая на ископаемые страна, поэтому и пошёл перекос на "праздничные" блюда. Оттуда и ожирение. Но ископаемые начали добывать совсем недавно по историческим меркам. Да и холодильники не так давно появились.
Но это

очевидные вещи...

[welcome61]

А почему многие командировочные зачастую питаются в Макдаке?

Ни разу не был там, врачи не рекомендуют, а я им верю.

поэтому и пошёл перекос на "праздничные" блюда

Да и холодильники не так давно появились.

[omercury]

Ни разу не был там, врачи не рекомендуют, а я им верю.

День-два вполне можно перекантоваться, зато практически гарантированно не будет диареи.
Неделю-другую - можно поискать подходящее по рациону заведение.
Месяц-другой - можно подумать и о кастрюльке.


Мы спорим или соглашаемся?

[welcome61]

Мы спорим или соглашаемся?

Не комментируем...особенно про холодильники... в Казахстане и так напряженная ситуация...

[mikaleus]

По поводу еды, то моя первая командировка в 2001 году в, тогда ещё, Днепропетровск закончилась тем, что покушать пришлось в МД, а так как это было первый раз, то закончилось это «срачкой», хорошо, что на местном автовокзале туалет адекватной вместимости и качества. (на то время редко на каком автовокзале можно было спокойно делать своё дело не мечтая о противогазе). В МД это было первое моё посещение (раньше необходимости не было). После никаких проблем с посещение МД не было.
А так, приезжая на любой место, и, пробуя местную кухню, никаких проблем не было. Ни плов в Узбекистане (из барашка, которому сказал «здрасьте» в 2 дня, а к вечеру из него был плов и шашлыки), ни суп «борьба тигра с драконом» (в бульоне плавают два кусочка мяса один типа из змеи, а второй типа из кошечки) в тайваньском ресторане, ни пад-тай и том-ям-кунг в Таиланде не привели к проблемам ЖКТ. И поедание еды в Шри-Ланке не превратила шри в сри (хотя очень много подобных отзывов)... Просто очень часто проблема в поварах не очень аккуратных, которые кроме еды добавляют свои грибки, одноклеточные, бактерии и вирусы, вызывающие проблемы ЖКТ. А также соблюдение личной гигиены и использование бутилированной воды (если сказано, что не пей водички, кроме бутилированной, а то станешь не козлёночком, а серунчиком).
Да и ковидные мероприятия - это прежде всего личная гигиена, что уменьшает риск возникновения различных заболеваний.

[Sanyo]

mikaleus, Да, об этом умалчивается, но для меня нормально, приходя с улицы, посещая туалет, здороваясь с людьми - всегда мыть руки и часто лицо, а оказывается, что для многих это проблема....узнал это, когда началась пандемия, и многие стали делать замечания неряхам, до этого и внимания не обращал, приучен с детства!)))