ГМО-для чего они??? Как их обнаружить?

[mtit]

ваша аллергия на новые сорта белого хлеба

Не моя, тьфу-тьфу.
Просто рассказываю - не всё безоблачно. И такой продукт, где вроде только пшеница - уже не можем полностью проконтролировать. Я не против, я - "за", но с оглядкой.

[vicorin]

Это юмор? Искать все вещества, которые есть в справочниках? Вредных для человека веществ - всё-таки достаточно много по номенклатуре. И самый верный способ - не искать, а скормить: крысам, мышам, обезьянам, инфузориям. Крысы - дохнут. Ещё вопросы? Если опыт был поставлен грамотно...

Это их профессиональная обязанность и существующая будничная работа. А как... по справочнику или нет ... может по ГОСТу или ОСТу.

[mtit]

может по ГОСТу или ОСТу.

Вот и я про то. По ГОСТУ токсичность определяют скармливая продукт живым организмам.
Это песня без конца, начинай с начала.....
Крысы дохнут....

[Viktorych]

Не в коей мере не пытаясь обидеть или оскорбить участников обсуждения : Может всем сторонникам ГМО провести эксперимент и доказать на себе безвредность продуктов с ГМО, питаясь только ими на протяжении не менее 3 месяцев постоянно делясь своими наблюдениями в этом топике или живом журнале ?
С уважение Nik 79.

А что, идея достойна внимания. Кто согласен? Кто будет поставлять продукты?

[biver1]

Уважаемый доктор, Вы разбираетесь в данном вопросе, всего лишь, опираясь на тот "научный опыт", который доступен на текущий момент. Когда-то, люди полагали, что, Солнце вращается вокруг Земли. Это тоже было "научно обосновано" в то время. Людьми, разбирающимися во многих вопросах...

Вы беретесь судить о том, о чем имеете весьма поверхностное представление. Если Вы сами в какой-то теме не разбираетесь, то следует довериться профессионалам, и слушать ученых биологов и специалистов по генной инженерии (специалистов в этой теме), а не безграмотных "болтунов" и журналистов, зарабатывающих на рейтинге "сенсационных" статей. Если, (не дай боже), у Вас будет апендицит, от которого Вы можете помереть, то о том, как Вам следует лечиться, Вы кого будете слушать: профессионального хирурга (специалиста в этой области знаний) или каких-то "болтунов" с улицы или из "желтых" газет?

Для радиолюбителей, специалистов в электричестве, приведу такое наглядное сравнение: Представьте себе, что впервые создали транзисторный приемник, с питанием от 12 В батареи элементов (максимальное напряжение в электрической схеме). И вот находятся некоторые "болтуны" и журналисты, которые начинаю вас убеждать, что таким приемником нельзя пользоваться, и что в таком приемнике течет электрический ток, а "раз в таком приемнике течет ток, то вас может убить этим током". Совершенно абсурдные заявления, но некоторые необразованные в этом вопросе обыватели вполне могут в них поверить. Ситуация хоть и абсурдная, но вполне возможная. Примерно так обстояло дело с шумихой о том, что сотовые телефоны вызывают рак головного мозга, основываясь как-бы на том, что они "дают излучение". Но, радиоволны - это не ионизирующее излучение, и мутаций, приводящих к возможному увеличению заболевания раком головного мозга, они не могут вызывать.
Но многие тогда поверили в эту чушь, а есть и такие, что даже и сейчас верят, что излучение сотового телефона может вызывать рак.
Вот примерно так же обстоит дело и с ГМО.

[Ртутный]

Но многие тогда поверили в эту чушь, а есть и такие, что даже и сейчас верят, что излучение сотового телефона может вызывать рак.
Вот примерно так же обстоит дело и с ГМО.

Очень неудачная аналогия. Альтернативы сотовому телефону нет, веришь в его смертельное излучение, не веришь - все равно от сотового никто не откажется. Ну, максимум купишь у каких-нибудь проходимцев наклейку для "уменьшения" излучения и успокоишься. Тем более, что тема о вредоносном излучении ничьи интересы серьезно не затрагивает. Именно потому, что другого варианта нет.
С ГМО принципиально другая ситуация. Это потенциально огромный новый рынок, который только формируется, я имею ввиду рынок особых "натуральных" продуктов без ГМО. Эдакий пищевой HI-END. Так же не надо сбрасывать со счетов интересы компаний, производящих традиционные средства защиты растений, удобрения и т.д. То есть налицо столкновение очень крупных финансовых интересов, таких крупных, что внедрение ГМО во многих странах тормозится на государственном уровне. Но и интересы разработчиков ГМО тоже понятны – потрачены миллиарды долларов на исследования и разработки, их отбивать надо, и свои лоббисты у них тоже, конечно, есть. В итоге все издержки этой войны интересов лягут на потребителя. Единственный выход - это включить голову и попытаться разобраться в ситуации самому. Так, чтобы сберечь и здоровье и кошелек. И рыбку съесть и …

[KBH-I]

То, что белки и ДНК любых организмов (нормальных/модифицированных) при переваривании расщепляется до аминокислот, я в курсе. Что сами по себе ДНК - не вирусы, это тоже точно, через желудок к нам в кровь не проникнут.
Но вот что такое прионы, вызывающие коровье бешенство? Тут http://ru.wikipedia.org/wiki/Прионы написано, что это модифицированные белки и что механизм заражения пока неясен ("Наука пока не в курсе!").
А кто гарантирует, что в ГМО их нет?
Ау, медики! Кто что знает по этому поводу?

[biver1]

Очень неудачная аналогия. Альтернативы сотовому телефону нет, веришь в его смертельное излучение, не веришь - все равно от сотового никто не откажется. Ну, максимум купишь у каких-нибудь проходимцев наклейку для "уменьшения" излучения и успокоишься. Тем более, что тема о вредоносном излучении ничьи интересы серьезно не затрагивает. Именно потому, что другого варианта нет.

Удачная. Альтернативы ГМО тоже практически нет, учитывая тот факт, что население нашей планеты постоянно растет (за счет некоторых народов) и все люди хотят кушать. Это даже важнее, чем поговорить по сотовому телефону.

С ГМО принципиально другая ситуация. Это потенциально огромный новый рынок, который только формируется, я имею ввиду рынок особых "натуральных" продуктов без ГМО. Эдакий пищевой HI-END. Так же не надо сбрасывать со счетов интересы компаний, производящих традиционные средства защиты растений, удобрения и т.д. То есть налицо столкновение очень крупных финансовых интересов, таких крупных, что внедрение ГМО во многих странах тормозится на государственном уровне. Но и интересы разработчиков ГМО тоже понятны – потрачены миллиарды долларов на исследования и разработки, их отбивать надо, и свои лоббисты у них тоже, конечно, есть. В итоге все издержки этой войны интересов лягут на потребителя. Единственный выход - это включить голову и попытаться разобраться в ситуации самому. Так, чтобы сберечь и здоровье и кошелек. И рыбку съесть и …

Как говорят некоторые, давайте рассматривать «мух отдельно, котлеты – отдельно».
Мы же рассматриваем только возможные биологические последствия употребления ГМО.
По поводу их - нет пока причин для беспокойства.

Но вот что такое прионы, вызывающие коровье бешенство? Тут http://ru.wikipedia.org/wiki/Прионы написано, что это модифицированные белки и что механизм заражения пока неясен ("Наука пока не в курсе!").
А кто гарантирует, что в ГМО их нет?
Ау, медики! Кто что знает по этому поводу?

Это совершенно разные вещи, и прионы не имеют никакого непосредственного отношения к ГМО. Гены, вносимые в геном ГМО, ну никак не могут кодировать образование прионов, так как изначально они являются генами нормальных белков.

[switch0]

А ЕСЛИ Я ЖИВУ ЗА ГОРОДОМ И НЕ БУХАЮ, то можно рассуждать?

ну так в городе-то пару раз в жизни были? машина, небось есть? Паяльник и припой в руках не держали? Водку на вкус не знаете? Соль не добавляете в еду? Отец/дед не курили до вашего зачатия??? Да, дохожу до абсурда, а что делать...

. А в случае с ГМО (и не только с ними!), - у нас просто нет выбора!

а его никогда небыло. ЛЮДИ ВСЮ СВОЮ ИСТОРИЮ ЖРУТ ГМО и ничего с ними не случается.

Здоровье - самое ценное, что у Вас есть! Цените его сейчас!

Я ценю. Потому не курю (не нравится и курильщики бесят) не пью (не с кем , занимаюсь регулярно (!) физкультурой - бегом и футболом. Живу на окраине Уфы в далеке от заводов. Правда люблю воду из под крана и много торчу за компьютером (кушать-то хочется всегда)

... чтобы разобраться с ГМО достаточно было самому усвоить курс средней школы по биологии и обладать способностью к логическому мышлению.

Я когда на работу принимаю человека, задаю последний вопрос: "Будешь ли ты есть ГМО и почему?" в зависимости от ответа принимается решение. При всех прочих равных если чел ответит не верно, работать у меня не будет.

Да мне теперь до лампочки - что ДНК пшеницы не может убить меня. Мне пофигу - что там генно модифицированно из ингридиентов.

а с чего такие заявления? может это не ГМО пшеница, а обычный селекционный сорт, за которым не такой контроль, как за ГМО?

С ГМО принципиально другая ситуация....То есть налицо столкновение очень крупных финансовых интересов, таких крупных, что внедрение ГМО во многих странах тормозится на государственном уровне. Но и интересы разработчиков ГМО тоже понятны – потрачены миллиарды долларов на исследования и разработки, их отбивать надо, и свои лоббисты у них тоже, конечно, есть.

Сестра у меня занимается в Уфимском НИИ РАН тем, что встраивает в пшеницу ген, который ответственен за выживание у каких-то там рыбок в условиях криогенного анабиоза: в клетках этих рыб при замерзании вода не образует кристаллы и не разрушает клетки, при размораживании рыбка жива и невредима. Так вот оказалось, что этот ген также отвечает за водный обмен (могу врать, не специалист), и способствует выживанию клетки при недостатке влаги (впадает в анабиоз). Внедрение этого гена в пшеницу даст возможность выращивать ее на большей территории, она не боится засухи и заморозков. Вспомните нынешнее лето. У нас в башкирии собрали что могли: колосья были 20 см высотой. Озимые посеешь - снега нет, так как сушь, мороз долбанет и все вымерзнет. Так что хочешь - не хочешь, придется жрать ГМО, иначе сдохнем все.

ps: почитал статью http://lurkmore.ru/ГМО
100% передает настроение!!!
Пацталом

[mtit]

Да мне теперь до лампочки - что ДНК пшеницы не может убить меня. Мне пофигу - что там генно модифицированно из ингридиентов.

а с чего такие заявления? может это не ГМО пшеница, а обычный селекционный сорт, за которым не такой контроль, как за ГМО?

Поясните, пожалуйста.