Зачем нужно пустое чтение ЕЕПРОМ?

[_Артём_]

Хорошо. Тогда по какой причине все таки может слетать память?

Мало ли может быть причин для слёта: пониженное питание, одновременный дрступ из разных мест программы.
Из даташита:

Preventing EEPROM
Corruption
During periods of low VCC, the EEPROM data can be corrupted because the supply volt-
age is too low for the CPU and the EEPROM to operate properly. These issues are the
same as for board level systems using EEPROM, and the same design solutions should
be applied.
An EEPROM data corruption can be caused by two situations when the voltage is too
low. First, a regular write sequence to the EEPROM requires a minimum voltage to
operate correctly. Secondly, the CPU itself can execute instructions incorrectly, if the
supply voltage is too low.
EEPROM data corruption can easily be avoided by following this design
recommendation:
Keep the AVR RESET active (low) during periods of insufficient power supply voltage.
This can be done by enabling the internal Brown-out Detector (BOD). If the detection
level of the internal BOD does not match the needed detection level, an external low
VCC Reset Protection circuit can be used. If a reset occurs while a write operation is in
progress, the write operation will be completed provided that the power supply voltage is
sufficient.

[Janush]

_Артём_, спасибо. то что в даташите мне понятно.

Я вот про это подумал --›

Я в своё время делал пустое чтение после записи В EEPROM в атмелах,чтобы память не слетала. Так называемая "ячейка парковки".