Терморегулятор бытовой электроплитки

[Falconist]

Когда начинается бурное кипение, то стакан будет подпрыгивать на печке

Во-первых, это предложение проскакивало еще на самых первых страницах темы. А теперь представьте себе кипение в кастрюле пары литров жидкости и в колбочке объемом 50 мл. Пузырьки пара и там и там имеют примерно одинаковый объем. Но если в кастрюле объем каждого из них - порядка 0,5...1% от общего объема, то в колбочке может достигать и 10 и 15% (на глаз). А теперь учтите, что пузырь не один, а несколько! Они оторвались от дна и выплеснули жидкость из колбы... Плитка залита раствором горячей кислоты - один пункт убытка. Проба с реактивами уходит в раковину - второй пункт убытка. Пробу нужно переделывать, а это время - третий пункт убытка. Хорошо, если брызги не попали на халат и одежду - четвертый пункт. Или на кожу - пятый...

И т.д. и т.п.

для медицинского электрического кипятильника

Это БОЛЬШАЯ кастрюля. Не подходит...

[Falconist]

Лично я голосую

Поздно, Сёма, пить Боржоми, когда почки отвалились... Тоже шутка.

[Easyrider83]

Поздно, Сёма, пить Боржоми, когда почки отвалились... Тоже шутка.

Вы уважаемый человек. Кодом мы бы вам помогли.

[LazyEd]

Это БОЛЬШАЯ кастрюля

Не кастрюля, небольшой прямоугольный, литра на 2. Раньше в таких шприцы стерилизовали.

[LazyEd]

Кстати, на основе такого кипятильника, но достаточно большого (5 л.?) у нас в отделе пытались сделать жаровню для варки кофе в турках (дно засыпали слоем песка). Но получилось плохо - грело медленно и слабо. Для кофе плохо, а вот для ваших целей было бы в самый раз. Да еще и с регулятором. Да и залитый песок заменить элементарно.

[Scadauser]

Подсчёты убытков навели на одну мысль - уж не собираетесь ли вы, уважаемый Фальконист, с нашей помощью, да ещё задёшево, сократить пару-тройку этих ваших девочек? Как показывает история цивилизации, все подобные затеи заканчивались подобным образом. Помните, как был изобретён клапан к паровой машине? Сперва мальчик дёргал за верёвочку с каждым ходом поршня, потом додумался привязать её к шатуну, а потом его выгнали...
А если без шуток - помните, что делает домохозяйка, когда убегает молоко? Правильно - дует на него. Это самый быстрый и надёжный способ прервать бурное кипение. Надо просто направить вентилятор на сосуд, и управлять им датчиком закипания. А вот тут уж... Кажется мне, что лазерный лучь, отражённый от поверхности - вполне рабочая идея Сани.
А мощность плитки, конечно, придётся отрегулировать банальным диммером, и фломастер - важное подспорье.

[Scadauser]

Кстати, а знаете, как по научному называется то, чем мы тут все занимаемся? Краудсорсинг!

[Sanyo]

ВОТ ЭТО ТАК НАФЛУДИЛИ!!! Четыре страницы добавилось!!
А почему никто ещё не предложил купить в лабораторию керамическую варочную панель??? Там и температуру до градуса установить можно и к агрессивным средам она безразлична....... подумаешь 700 баксов....... зато четыре конфорки!!

[MIX14907]

Если уж покупать так покупать. Существуют такие устройства как дигесторы или по нашему устройства мокрого сжигания. Предназначены специально для подобных задач. Могут разогреть образец по термопрофилю чтобы небыло вспенивания, удерживать заданную температуру требуемое время и выключится по окончании процесса. Цена конечно кусается, но кто попробовал на плитки больше не возвращается.

[mikaleus]

Я бы предложил эксперимент проводить по другому:
На плитке греть именно кастрюлю с водой, в которой, например, с помощью деревянной прищепки удерживается пробирка или колбочка с тем, что должно выкипеть. (Классический метод водяной бани).
Пока кипит вода в кастрюле в колбе вода кипеть не будет!!! (Физические фокусы, известные со школы). НО!!! Если в воду в кастрюле добавить немного соли, температура кипения воды в ней поднимется, что приведёт к кипению воды в колбе.
Регулируя содержание соли в кастрюле (методом проб и логического мышления) можно отрегулировать скорость кипения воды в колбе. В этом случае регулятор желателен, но, так как регулировка становиться "двухступенчатой" процесс делается достаточно управляемым и повторяемым.