Эрудиция и смекалка

[lv73]

Можно и переливать и все, что угодно

Ну раз все, что угодно, то рассол сунуть в холодильник, а молоко - на плиту

А реально - по первому закону термодинамики тепло в системе не изменить никак, кроме как привнеся (или забрав) его, изменив его внутреннюю энергию (типа химических превращений, например) или совершив над системой работу (того или иного знака). Если в молоко надо внести "ИМЕННО ту" энергию, которая "была в" рассоле - суньте в термокамеру с рассолом выход сплит-кондиционера, а его "наружный блок" - в термокамеру с молоком (или морозильник и "заднюю решетку" холодильника соответственно). Тогда передача тепла будет эффективнее, но 100% все равно не добиться, как не добиться, например, 100% кпд для двигателя.

Ну или действительно - с элементами Пельтье "поиграться", типа - перегородку из них сделать, суть примерно та же... только кпд, говорят, еще хуже будет...

[lv73]

К счастью, истине на это наплевать. А мне, по большому счёту, тоже.

Вот и славненько!

Да мне моего багажа (физфак университета) достаточно.

Мое удивление утроилось ... тем паче что у меня родственное образование . Так как же тогда с насчитанными мною 2,4-2,7 градусами охлаждения? Где-то ошибка?

[Wugluscr]

Ну почему никто не удосужится посмотреть первоисточник?

В первоисточнике:

устройства для быстрого охлаждения упаковки из шести банок

Автор скорее всего поливал из огнетушителей нераскрытую упаковку из шести банок - через полиэтилен с воздухом внутри. Естественно потери холодоносителя были значительные и контакт с поверхностью банок - частичным.

[Федя-Инженер]

Жаль, что мне так и не удалось донести идею до народа Я ведь упоминал в начале о недопустимости нагревателей и охладителей. Речь шла исключительно о теплообмене. Упомянутый змеевик наиболее близок к решению. Только почему-то автор хочет делать это быстро. Что тут неважно.
А решение элементарно просто - труба в трубе!!! Поток жидкостей встречный. При достаточной внешней теплоизоляции потери в окружающую среду минимальны. При необходимом балансе сечений труб, их длины, скоростей потоков и теплоемкостей жидкостей теплообмен будет (почти) полным.

[Марья-2]

Внимание вопрос :
1) Чем закончилось "соображалово на троих" (как оно сейчас называется) ?
2) Назовите фамилию Конносукэ ?
3) Куда ушёл восвояси и кем стал впоследствии Тосио Хуэ ?

Вопрос гуглится "на раз"...

[Alex9797]

Задача на теплообмен. Если их (жидкости) просто смешать, или поместить одну в другую, то мы получим среднюю т-ру у обеих. А надо их ПОМЕНЯТЬ.

Стандартное решение - достаточно длинный проточный теплообменник, простейшая конструкция которого состоит из двух трубок разных диаметров, вставленных одна в одну. Внутри меньшей трубки (желательно тонкостенная медная) течет одна жидкость, а в промежутке между ее наружной стенкой, и внутренней стенкой большей трубки течет другая жидкость. Через стенку меньшей трубки происходит теплообмен между жидкостями.

Только весь фокус в том, что потоки жидкостей обязательно должны быть направлены навстречу друг другу. В этом случае теплообмен будет происходить с максимальной эффективностью. В технологии это так и называется - метод встречных потоков.

P.S. Естественно, понадобится еще две емкости, такого же объема, куда будут сливаться жидкости из теплообменника.

P.P.S. Блин, начал писать ответ еще после обеда. А тут отвлекли на срочную работу, пришлось прерваться. Когда освободился, дописал на скорую руку, чтобы не задерживаться после работы. А теперь смотрю - Федя на предыдущей странице уже раскололся! Накладочка вышла...

[Sukhanov]

Жаль, что мне так и не удалось донести идею до народа...

просто вопрос оказался не ко времени, народ был увлечён "охлаждением пива" посредством соли и снега!
По поводу Вашей задачи, ИМХО Вы поторопились, не дали подумать, было пару наводящих вопросов....

С уважением, Сергей.

[ElektroFan+]

Жаль, что мне так и не удалось донести идею до народа ... ...

Я по правде сказать со своим радиотехническим образованием до сего момента побаивался встревать в ваши физмат-академические эквилибры ... , и даже попытался было увести тему в сторону , для снижения общего накала страстей (по принципу "утро вечера мудренее") ... , но увы , всё тщетно =› похоже пора добровольно-принудительно "провентилировать" сею тематику :
1) Для полноценного дискуса очень важно в самом начале подвести общий базис под оперируемые понятия и определения , чего явно небыло сделано.
2) Алкогольная тематика --- это как мы выяснили определённо "слабое звено" нашего общества.
3) Столь жаркая полемика так и не была резюмирована формулами ("на словах" не считается).
4) В споре явно прослеживаются попытки сравнивать не совсем тождественные понятия (как количественные , так и качественные) , что естестественно только усугбляет ситуацию .
Можно оооочень долго спорить о том , что выше , красный или круглый ? ... , но всё это априори бесполезная трата времени , ибо при сравнении несопоставимых семантических категорий с разнящимися ОДЗ мы неизбежно лишаем себя возможности придти к консенсусу ... , что собственно и было доказано Куртом Гёделем ещё в начале прошлого века !

... ... Я ведь упоминал в начале о недопустимости нагревателей и охладителей. Речь шла исключительно о теплообмене. Упомянутый змеевик наиболее близок к решению. Только почему-то автор хочет делать это быстро. Что тут неважно.
А решение элементарно просто - труба в трубе!!! Поток жидкостей встречный. При достаточной внешней теплоизоляции потери в окружающую среду минимальны. При необходимом балансе сечений труб, их длины, скоростей потоков и теплоемкостей жидкостей теплообмен будет (почти) полным.

--› "Стою на асфальте в лыжи обутый ... , толи лыжи не едут , толи я ... ... ... ... ... ... "
--› Ещё кого-нибудь кроме меня посетили аналогичные ощущения ?

[Sukhanov]

Снимите лыжи, сойдите с нагретого летним солнцем асфальта, и возможно всё встанет понятно!!!
Тем более Alex9797, чуть выше, почти на пальцах всё объяснил!

С уважением, Сергей.

[Марья-2]

Ещё кого-нибудь кроме меня посетили аналогичные ощущения ?

Меня посетили Но я их отношу на счет наличия у себя полного отсутствия как физико-технического образования, так и практического опыта.