Отвлекитесь, эмбеддеры! Отвлеченные темы - обсудить проблемы тепловой смерти вселенной, или просто пиво. Этот раздел - для отдыха. |
12.02.2015, 09:24
|
#6171
|
Почётный гражданин KAZUS.RU
Регистрация: 06.08.2008
Адрес: Ярославль
Сообщений: 1,505
Сказал спасибо: 115
Сказали Спасибо 1,314 раз(а) в 548 сообщении(ях)
|
Re: Эрудиция и смекалка
|
|
|
|
12.02.2015, 21:01
|
#6172
|
Почётный гражданин KAZUS.RU
Регистрация: 01.02.2011
Адрес: г.Волгоград
Сообщений: 3,330
Сказал спасибо: 472
Сказали Спасибо 1,111 раз(а) в 677 сообщении(ях)
|
Re: Эрудиция и смекалка
нече-е-естно - там про посуду было!!! нешто сковорода не посуда?
А прокаливать надо не с маслом, а с солью!!!
Я же сковородЫ драю металлической щеткой болгаркой - ИДЕАЛЬНО!!!
__________________
Бросая камни в воду, наблюдай за производимыми ими кругами. Иначе это будет пустым занятием. К.П.
Выбросить ненужное всякий сумеет, а вот сделать из ненужного нужное... Ф.Б.
Унижая - не возвысишься. Ф.Б.
|
|
|
|
13.02.2015, 09:08
|
#6173
|
Почётный гражданин KAZUS.RU
Регистрация: 06.08.2008
Адрес: Ярославль
Сообщений: 1,505
Сказал спасибо: 115
Сказали Спасибо 1,314 раз(а) в 548 сообщении(ях)
|
Re: Эрудиция и смекалка
Сообщение от Федя-Инженер
|
А прокаливать надо не с маслом, а с солью!!!
|
О! А поподробней?
У меня была сковорода, которая почему-то ржавела. Я её пытался прокалить с маслом на костре, но ржаветь она не перестала. Так и выкинул.
|
|
|
|
13.02.2015, 09:15
|
#6174
|
Почётный гражданин KAZUS.RU
Регистрация: 14.03.2005
Адрес: Москва
Сообщений: 1,070
Сказал спасибо: 714
Сказали Спасибо 1,662 раз(а) в 442 сообщении(ях)
|
Re: Эрудиция и смекалка
А я где-то совет читал. Надо сковороду в землю закопать, а сверху костер развести. После такой обработки сковорода должна как новая стать.
Читать – читал, а вот попробовать как-то не получилось. Может кто делал такое? Чисто интересно, правда или нет….
|
|
|
|
13.02.2015, 09:27
|
#6175
|
Заблокирован
Регистрация: 29.11.2014
Сообщений: 92
Сказал спасибо: 11
Сказали Спасибо 36 раз(а) в 29 сообщении(ях)
|
Re: Эрудиция и смекалка
Если в землю зарыть то как минимум поленницу над ней сжечь придется чтоб прокалить ![Голова кругом](images/smilies/icon_rolleyes.gif) ![Улыбка](images/smilies/icon_smile.gif)
На газе у кого во дворе есть калят просто.
|
|
|
|
13.02.2015, 09:38
|
#6176
|
Почётный гражданин KAZUS.RU
Регистрация: 29.03.2008
Адрес: Пермский край
Сообщений: 8,600
Сказал спасибо: 6,173
Сказали Спасибо 7,568 раз(а) в 3,143 сообщении(ях)
|
Re: Эрудиция и смекалка
Сообщение от msng
|
правда или нет….
|
Правда, но есть тонкости.
Глубоко закопоной сковородке ничего не сделается, мыть от земли все равно придётся, глядишь почище и станет.
Неглубоко закопаная сковородка, особенно алюминивая...может расплавиться в лёгкую.
Ну а по сути, вторым действенным фактором после термического обжига на углях костра, выступает щёлочь золы те сковородка должна побыть под остатками костра хотя бы ночь (лучше ночь с дождём).
С уважением, Сергей
__________________
Благодарность безгранична, но в пределах разумного.
|
|
|
Сказали "Спасибо" Sukhanov
|
|
|
13.02.2015, 13:59
|
#6177
|
Временная регистрация
Регистрация: 04.07.2008
Сообщений: 96
Сказал спасибо: 416
Сказали Спасибо 43 раз(а) в 25 сообщении(ях)
|
Re: Эрудиция и смекалка
Сообщение от olc0267
|
О! А поподробней?
У меня была сковорода, которая почему-то ржавела. Я её пытался прокалить с маслом на костре, но ржаветь она не перестала. Так и выкинул.
|
я дал родичам попользоваться сковороду (громадную чугунную любимую), а они поставили её во дворе и она заржавела- хотели выкинуть, а мне стало жалко. Я её очистил от ржи, налил подсолнечного масла и прокалил. Сейчас не вспомню, но по моему я это сделал несколько раз. Пользуюсь более 20 лет.
|
|
|
|
13.02.2015, 14:35
|
#6178
|
Почётный гражданин KAZUS.RU
Регистрация: 06.08.2008
Адрес: Ярославль
Сообщений: 1,505
Сказал спасибо: 115
Сказали Спасибо 1,314 раз(а) в 548 сообщении(ях)
|
Re: Эрудиция и смекалка
Прокаливание с маслом - не что иное, как воронение.
Вот, нагуглил про воронение маслом.
Цитата:
|
Покрытие маслом. Самый простой и доступный способ воронения. Тщательно ошкуриваем металлическое изделие и обрабатываем ацетоном или бензином. После этого покрываем изделие тонким слоем машинного или подсолнечного масла, помещаем его в обычную духовку и нагреваем до температуры в 350-400 градусов. Здесь очень важен равномерный прогрев всего изделия — это предотвратит появление разводов. В результате получим прочную декоративную плёнку (коричневую или чёрную).
|
Короче, я неправильно делал, потому и не получилось.
|
|
|
|
16.02.2015, 19:58
|
#6179
|
Почётный гражданин KAZUS.RU
Регистрация: 01.02.2011
Адрес: г.Волгоград
Сообщений: 3,330
Сказал спасибо: 472
Сказали Спасибо 1,111 раз(а) в 677 сообщении(ях)
|
Re: Эрудиция и смекалка
круглой металлической щеткой болгаркой - обдирается до чистого металла. А угольный нагар обдирается с трудом - минут 20 на сковороду. Потом на газе прокаливается с солью слоем 3...5мм периодически потряхивая в течение 10...15мин. Дать остыть, ссыпать, промыть водой. Блины, картошка, котлеты - не пригорают. Пользуюсь деревянной лопаткой (ложкой), чтобы не повредить противопригарное покрытие. Этот способ мне знаком уже более полувека.
какие там химпрецессы, не знаю. Какие там AlCl или FeCl... и что они делают...
__________________
Бросая камни в воду, наблюдай за производимыми ими кругами. Иначе это будет пустым занятием. К.П.
Выбросить ненужное всякий сумеет, а вот сделать из ненужного нужное... Ф.Б.
Унижая - не возвысишься. Ф.Б.
|
|
|
Сказали "Спасибо" Федя-Инженер
|
|
|
18.02.2015, 14:55
|
#6180
|
Почётный гражданин KAZUS.RU
Регистрация: 06.08.2008
Адрес: Ярославль
Сообщений: 1,505
Сказал спасибо: 115
Сказали Спасибо 1,314 раз(а) в 548 сообщении(ях)
|
Re: Эрудиция и смекалка
Дайте мне стакан, я без него разобраться не могу!
|
|
|
Сказали "Спасибо" olc0267
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Тема |
Автор |
Раздел |
Ответов |
Последнее сообщение |
Ерундиция и смехалка
|
Федя-Инженер |
Отвлекитесь, эмбеддеры! |
189 |
19.03.2021 14:05 |
Часовой пояс GMT +4, время: 11:26.
|
|