Без указания Flavour (букв и цифры после 711) абсолютно непонятно о каком кристалле идет речь. 711 было масса разных, и общего в них было только ядро...
Во первых понять что за серия (A, F, E, много других было), во вторых понять (если это не кристаллы с окном) - оно уже шитое или еще нет (если шитое - все еще можно использовать но с внешним ПЗУ, так что программатор вроде уже и без надобности), а потом искать datasheet и все имеющиеся application notes на эту серию.
Большая часть 11 камней могла шиться встроенным бутлоадером, так что весь программатор для них - панелька, кварц, пара джамперов и max232 с обвязкой.
Программатор для mc68hc711
