Нагревать воду в металлопластиковой трубе я считаю будет затруднительно
изза низкой теплопроводимости пластика. При резком нагреве может просто повредится труба. Если прикинуть мощность нагревателя по таким параметрам труба внутренним диаметром 20мм длинной 15м должна нагреватся за 30мин на температуру 5град то по формуле
P=1,16*(dT/t)*V получим 1,16*(5/0,5)*0,0047=0,05452кВт.
Итак получим отфонарно 60Вт потому, что не знаем теплопотерю в земле и температуру воды на вводе.
Диаметр проволоки можно прикинуть прочитав
http://www.electromonter.info/library/Djyakov/.
Лично я смысла в использовании нихрома не нахожу. Потому что нужно будет какимто образом увеличивать рассеиваимую площадь проволоки.
Лутше уже купить пару метров нагревающего кабеля и обмотать трубу на нескольких участках.
Или еще идея - греть трубу токами Фуко. Обмотать трубу медным проводом подключеным через понижающий трансформатор к сети.
В результате будет нагреватся внутреняя металическая часть трубы.