Можно легко сделать обратную связь по току, для его стабилизации , но тогда изменение сопротивления от температуры все равно изменит мощность нагрева
Можно также легко сделать обратную связь по напряжению, для его стабилизации , но тогда изменение сопротивления от температуры тоже изменит мощность нагрева
А если сделать обратную связь и по току и по напряжению, пропустив эти величины через перемножитель, то тогда стабилизируется мощность.
Перемножители бывают аналоговые, но вам как студенту есть смысл построить ОС на основе цифрового перемножителя, используя ДЕШЕВЕНЬКИЙ микропроцессор АТМЕЛ типов например
ATtiny2313
ATtiny13-20PI (PU) DIP8, 2.7-5.5V
При использовании второго типа - выходную величину можно ипользовать в виде программного ШИМ импульса, управляющего ключевой схемой нагрева спирали (нагревателя). Включили ключик - быстренько замеряли напряжение на нагревателе и ток в нем, перемножили, вычислили скважность работы ключа и отработали период, потом опять все повторяете в цикле пока не надоест греть.