Авторские фото (без обсуждения!) - Страница 404

Eddy71 · 21.10.2018, 10:20

У меня когда такие выросли во дворе возле компостной ямы, сосед в годах авторитарно заявил, что это ядовитые, даже назвал это "тещин гриб"

nml · 21.10.2018, 11:46

Сообщение от Eddy71

А те, что на столе с листиком (хрена?) лежат, выглядят как-то подозрительно..

Я тоже раньше так думал... Выглядят не очень. А вот обмакнуть в яйцо и на сковородочку - от курятины не отличить.

Alex9797 · 21.10.2018, 12:23

Сообщение от niki59

Гриб-зонтик, очень даже вкусный, вчера ели - сегодня живы-здоровы
Их даже отваривать не надо. В кляре обжарил и все.

Подтверждаю! Только они хороши после дождей, или в сырую прохладную погоду. А если жарко и сухо, то они жесткие, пусть их такими лоси едят.

Сообщение от Eddy71

У меня когда такие выросли во дворе возле компостной ямы, сосед в годах авторитарно заявил, что это ядовитые, даже назвал это "тещин гриб"

Возле компостной ямы - это наверное не зонтики, а навозники. Шляпки у них сначала плотно облегают длинную ножку, и форма гриба напоминает огурец. А по мере созревания шляпка распрямляется, и гриб становится похож на зонтик.
Пока шляпка на раскрылась полностью, пластины еще белые - гриб годится в пищу. Кстати, очень вкусный. Мне особенно нравится, если его мелко нарезать, и поджарить на сливочном масле.
А со временем пластины становятся черно-фиолетовыми, и в еду он в такой стадии зрелости уже не годится. Кстати, за такой цвет пластин этот гриб получил второе название - чернильный.

Но основная фишка этого гриба в том, за что он получил название "тещин". Да, он съедобный, он вкусный. Но в нем есть яд. Но этот яд не растворяется ни в воде, ни в жирах, поэтому не может причинить вред человеку. Но при условии, что тот не пьющий!
Дело в том, что этот яд хорошо растворяется в алкоголе. И если под выпивку закусить этими грибочками - возникает отравление. К счастью, это не смертельно. Но впечатлить может надолго. Сам я не пробовал, и на других своими глазами не видел действия этого яда. Но, если верить написанному в умных книжках, внешне это выглядит так: - уши и нос у человека становятся фиолетовыми, а его самого в это время бъет трясучка. Ну, через некоторое время это проходит.

Так вот, продвинутые тещи с удовольствием использовали (да и сейчас используют) этот чудесный гриб для отваживания своих зятьев от выпивки. Да, чуть не забыл очень важную особенность. Ведь не обязательно быть Шерлоком Холмсом, чтобы уметь отследить простейшую причинно-следственную связь между событиями. Например, человек выпил - и ему хорошо. Закусил колбаской или огурцом - ему еще лучше. А потом поел тещиных грибочков - и ему стало очень хреново, чуть ласты не склеил. Однозначный вывод - виноваты грибочки! А теща - убийца!

Но яд в этих грибах позволяет ввести в заблуждение зятьев, которые еще не потеряли способность мыслить. Этот яд сохраняется в организме довольно долго, несколько суток. Это дает теще возможность отвести от себя все подозрения. Она может скормить зятю эти грибочки еще задолго до того, как он выпьет. Причем это можно сделать не в открытую, подав грибочки прямо на сковороде. Можно их добавить в какую-либо еду, не особо афишируя. Зять съест, и еще спасибо скажет. И будет чувствовать себя хорошо или отлично, но только до того момента, когда выпьет рюмочку. И вот тут его и начнет колбасить по-полной!
А когда попустит, и когда через некоторое время он снова выпьет рюмочку - затаившийся яд снова проявится, и у зятя будет повод задуматься - а не в выпивке ли причина? А не пора ли завязывать с этим делом? Ну, а если сам до этого не дойдет - хитрая теща поможет ему дойти до этих мыслей.
При этом у самой тещи будет железное алиби, у зятя в ее адрес даже не возникнет подозрений.

В общем, прочитали это, узнали, чего можно ожидать от тещи - теперь вам жить с этим!

welcome61 · 21.10.2018, 14:11

Сообщение от Alex9797

В общем, прочитали это, узнали, чего можно ожидать от тещи - теперь вам жить с этим!

К грибам отношусь с опаской ибо ни черта не смыслю в них. Ранее употреблял
грибные заготовки бабушкиного производства, а потом, как ни странно, только тещиного. Много лет, пока она была в силах, тещины грибные деликатесы украшали наш стол.

niki59 · 21.10.2018, 20:20

Сообщение от Alex9797

Но основная фишка этого гриба в том, за что он получил название "тещин". Да, он съедобный, он вкусный. Но в нем есть яд. Но этот яд не растворяется ни в воде, ни в жирах, поэтому не может причинить вред человеку. Но при условии, что тот не пьющий!

Вот ЭТО я и не знал... Вчера под грибочки, пару чарочек "опрокинул". Теща тоже ела, только водку не пила, 91 год все таки...