Re: Весна, пикник - фирменные блюда.
с вечера свиные стейки (на косточке) обмазываю перцем, чесноком, солью, зиры чуть, и все это на ночь заворачиваю в пакет и в холодильник на нижнюю полку. когда приезжаем на место, подготавливаются угли или с собой привезу, и на барбекюшнице готовится, буквально 20 мин, а запах во время..., а вкус потом..., с помидорчиками под водочку или винцо, кому как по вкусу, обьеденье.
|