Какого типа электро-нагревательная плита лучше

[NewWriter]

Так во многих случаях просто нету другого выбора. По крайней мере, многие новые многоэтажные дома не имеют газа вообще. Особенно после серии взрывов газа с обрушением подъездов и кучей жертв, газ стали не любить ставить в дома.
Ну а в тех домах, где есть газ, там ставить электроплиту нет смысла - и дорого в пользовании будет, и электросеть не рассчитана.

[andron007]

А вот реальные пользователи индукционок - коллеги с работы, не очень-то ими и довольны.

Интересно что их не устраивает? Семь лет индукционная плита электролюкс, ни каких нареканий. 2 литра воды закипает 3 мин. под соленая вода закипает быстрее. На малой мощности каша без помешивания варится не пригорает. К поверхности плиты ни чего не пригорает, так как она не нагревается. Если что то закипело, не надо кастрюлю двигать, чтобы не убежало, убавил мощность и температура моментально снизилась. Даже если что то "убежало" достигнув сенсорной панели, плита отключается. Одни плюсы. Жена до сих пор не нарадуется. Один маленький минус, шумнее спиральных.

[Eddy71]

Интересно что их не устраивает?

Видимо то, что не всякая посуда нагревается нормально от вихревых токов.

[andron007]

Видимо то, что не всякая посуда нагревается нормально от вихревых токов.

Зачем тогда такую плиту покупать?

[anatol378]

Зачем тогда такую плиту покупать?

Это для белых людей...
Мой товарищ для новой квартиры купил (с моей подсказки неправильной) комбинированную варочную поверхность. Два места индукционка, а два, так называемого, инфракрасного нагрева. так обычным нагревом почти не пользовались. Когда пришла моя очередь - взял чисто индукционку. Посуду пришлось во многом поменять, отдал сыну с его газовой плитой.
Из недостатка только невозможность сварить кофе в турке, как на газовой плите регулируя высоту над пламенем.
Для посуды, даже стекляной, есть переходники (блины с микроножками). Сначала нагревается переходник и потом посуда, как на обычной электроплите.
Проблем с готовкой нет никаких, нет жара от плиты.
Рекомендую всем у кого проводка выдержит 7-8 кВт при 4 конфорках.

Не помню сколько лет пользуюсь, 10-12.

[parovoZZ]

По крайней мере, многие новые многоэтажные дома не имеют газа вообще.

Зависит от этажности дома. Всё, что выше 10 этажей, не газифицируют. То ли из-за невозможности подать газ выше, то ли ещё какие причины - не знаю.

[al13]

2 литра воды закипает 3 мин. под соленая вода закипает быстрее.

Воду в любом случае эффективнее кипятить в электрическом чайнике