Различить ТЭН-ы для воды и воздуха

[genao]

Есть проблема горят ТЕНы в блинном аппарате, рабочая температура 600-700 с

Для низкотемпературных ТЭН (трубчатых) -имеется набивка в трубке в виде кварцевого песка или оксида магния.
Набивка из кварцевого песка - рабочая температура 300-400градС.
При кратковременных локальных внутренних перегревах до 800-900градС (причин много) происходит остеклование кварцевого песка и он становится на этих температурах токопроводящим, замыкая отдельные витки спирали. Дальше процесс нарастает лавиной, вплоть до локальных разрывов трубки.
Набивка из оксида магния - рабочая температура 600-700градС, при условии жаропрочности металла трубки. Может держать и 800градС.

[akegor]

Есть проблема горят ТЕНы в блинном аппарате, рабочая температура 600-700 с

Они изначально были склонны к "горению" или после какой-то модернизации?
Я это к тому, что воздушные рассчитаны на свободное обтекание воздухом. Иначе - они перегреваются.
Учитывая сказанное genao, этому надо уделить особое внимание.

Я, кстати, говорю о ТЭН-ах - "трубатых ЭлектроНагревателях". Может, Вы о чем-то другом?

[Demo65]

Есть проблема горят ТЕНы в блинном аппарате, рабочая температура 600-700 с

Напряжение сети? Возможно завышено и ТЕНы горят. Выход, попытаться понизить напряжение на ТЕНах. В целях экономии, производитель часто "не докладывает" или заменяет проводник в ТЕНах на более дешевый.

[R9OY]

Есть проблема горят ТЕНы в блинном аппарате, рабочая температура 600-700 с

Ответ тут:

У нас в России в розетке переменный синусоидальный ток с частотой в 50 Герц, максимальной амплитудой приблизительно в 310 Вольт и действующим напряжением в 220 Вольт. Думаю, это будет самый развернутый ответ.

Теперь измерьте измерьте напряжение в розетке. Если оно будет более 220 вольт, то амплитудное будет более 310 вольт. Это значит, что ТЭН работает на повышенном напряжении и разогревается на много большую температуру указанную в паспорте по эксплуатации. ТЭН работает за пределами пиковой мощности ( порога по температуре), тем самым сокращает свой срок службы вместо 5000 часов до 3-4 тыс часов. При повышенном напряжении ( или низком) в розетке виноват Энегосбыт. Именно он отвечает за качественную транспортировку электрической энергии по проводам от источника до потребителя. Если электро энергия поставляется потребителю не качественная, то потребитель энергии вправе обратиться в суд и возместить нанесённый ему ущерб за сгоревший телевизор, холодильник, компьютер итд. Предполагаю, что в вашей розетке напряжение более 225 вольт, а это уже не качественная поставка электрической энергии. А вы ведь договор подписывали в Энергосбыте именно на качественную поставку энергии. Не хотите связываться с Энергосбытом, установите на выходе счётчика стабилизатор напряжения (дорогое удовольствие) и тогда у вас всегда в сети будет ~225 вольт.
----------------------------------------------------
При определении нормального рабочего напряжения лучше всего обратиться к ГОСТам. Согласно их данным, для однофазной бытовой электросети нормальными считаются параметры 220 В ± 10 % (ГОСТ 13109-97). Все бытовые приборы, в том числе холодильники, насосы, кондиционеры, газовые котлы и т. д., созданы с учетом работы в этих условиях. Однако некоторые приборы восприимчивы к отклонению параметров тока от нормы.

Покупка дорогостоящей техники без предусмотренной защиты от перепадов напряжения является весьма опрометчивым поступком. Ситуация с электрическими сетями в России достаточно сложна, и обезопасить себя и свою технику от негативного влияния можно, только установив в электрическую сеть стабилизатор. Он представляет собой устройство, гасящее или компенсирующее входное напряжение. На выходе устройство выдает ток, в полной мере соответствующий заданным параметрам даже при существенных колебаниях на входе.

[akegor]

Теперь измерьте измерьте напряжение в розетке. Если оно будет более 220 вольт, то амплитудное будет более 310 вольт. Это значит, что ТЭН работает на повышенном напряжении и разогревается на много большую температуру указанную в паспорте по эксплуатации.

Вы бы убрали свой пост...
Я сдержался, чтобы не нагрубить, а кто-то и не сдержится. Такие откровения не для этого форума.

[R9OY]

Вы бы убрали свой пост...
Я сдержался, чтобы не нагрубить, а кто-то и не сдержится. Такие откровения не для этого форума.

А Вы берёте на себя роль модератора?
PS. Любой ТЭН работает в зоне рабочей температуры при этом он имеет запас по мощности и температуре. Если мощность потребления переходит в зону запаса мощности или за её пределы, то ТЭН обязательно выйдет из строя ( сгорит). А выводы делайте сами.

[genao]

для однофазной бытовой электросети нормальными считаются параметры 220 В ± 10 % (ГОСТ 13109-97).

Вообще-то введённый в 2015 году ГОСТ 29322-2014 (IEC 60038:2009) устанавливает на территории Российской Федерации величину стандартного бытового напряжения не 220 В, а 230 В.

[akegor]

А Вы берёте на себя роль модератора?

Нет. Роль непрогуливавшего физику в школе и непутающего амплитудное и действующее значения напряжения, при этом, знающего, что сие означает. Ну а про 220 В Вам уже толсто намякнули.
Тут Вам не там...

[R9OY]

Вообще-то введённый в 2015 году ГОСТ 29322-2014 (IEC 60038:2009) устанавливает на территории Российской Федерации величину стандартного бытового напряжения не 220 В, а 230 В.

Я Вам сочувствую, 230V как то не прижилось, а к 220V давно привыкли.
К тому же 230V - предельно допустимые показатели +/_10%.
А ~220V - нормально допустимые показатели +/_5%. Вот и вся разница.

[R9OY]

Ну а про 220 В Вам уже толсто намякнули.

Для не понятлевых ..... надеюсь сами сообразите где нормально, а где допустимо?